السلاااااااااااام عليكم اخواتي


اليوم جا على بالي اسوي معجنااااااااااااااات من بعد رمضان ماسويتها


وجلست ادور بالمحفوظات عندي على طريقة عجين حلوه


جربت عجينة مرة الدب المملوح وبصراحه الله يعطيها العافيه اكثر من رائعه طريه زي القطن ومقاديرها سهله وبيضه



شوفو الصور بعدين اعطيكم مقادير العجين














مقادير العجين

3 كاسات طحين

بيالة شاي زيت

ملعقه كبيره خميره وملعقه صغير بكنجبودر 5 ملاعق حليب بودره

فنجان سكر

ماء دافي حتى تصبح مطاطيه لاتكثرو مويه ممكن كاس وشويه بس


الزعتر حشيته جبنه وزن ابيض وزيت زيتون وزعتر ولفيته مثل السينمون

وهوت دوق


وبيتزا
27-03-1430 هـ, 06:59 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
يعطيك العافية

شكلها يشهي
27-03-1430 هـ, 07:04 مساءً
 
مشكورة

لكن فرنك كهرب او غاز


لان سمعت يقولون إن المعجنات بفرن الكهربائي احسن


تصير الفطاير هشة


ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


انا دائما استخدم عجينة اللبن او عجينة عشر دقائق


وفرني غاز والحمد لله تطلع روعة
27-03-1430 هـ, 07:11 مساءً
 
يسلمووووووووووووووووووو
خيوووووووووو الله يعطيك العافيه
شكلها حلووووووووو
سلمت يديك
27-03-1430 هـ, 07:11 مساءً
 
تسلم الايادي اختي
27-03-1430 هـ, 07:15 مساءً
 


الساعة الآن 03:47 .