مممممم شهيتيني والله اكل فريكه !!!!!!

تحضري دجاج ثم تبهريه بالملح والبهارات المشكله والهال والفلفل الاسود وتسلقيه وعندما يستوي الدجاج تصفي المرقة وتضعي الدجاج في صينية للتحمير

اما شوربة الفريكه فتحضري بصله تفرميها وتحمريها بالزيت في طنجرة الضغط او طنجرة عاديه بس انصحك بطنجرة الضغط ثم تضيفي الفريكه وتقلبيهم قليلا مع بعض ثم تضيفي المرقة يعني تقريبا لكل لتر ماء كاس فريكه وممكن ان تضعي مكعب ماجي واتركيهم في طنجرة الضغط لمدة 15 دقيقة ممممممم وشوفي بعدين ما ألذ المرقه كيف بتكون او إذا طبختي بطنجرة عاديه غطي الطنجرة واتركيهم يغلو حتى تستوي الفريكه
وحمري الدجاج بالفرن شوربه الفريكه كثير طيبه وممكن ان تعمليها في العزايم خاصه مع المسخن او في رمضان او في الايام العاديه بتقوي الدم ومفيده كثير
lily 2002 جربيها بالصينيه وشوفي كمان ما اطيبها انا هيك مثلك بحب الفريكه بس لما اكلتهل بهذه الطريقه طلعت غير شكل
انا والله يا ام تامر ****لله راح اجربها بس انا بعمل فريكه بالطنجرة وهاي الشوربة زاكيه انتي كمان جربيها
اكيد حجربها بالطنجره اما طريقه الشوربه انا بعملها مثل ما قلتي عنها وطيبه كتير
طيب ما نضيف صلصة أو بندورة يعني لونها يكون عادي نفس لون الفريكة
تسلموا


الساعة الآن 02:31 .