هلا حبيباتي والله اشتقت لكم اعذروني على التاخير بسبب ظروف الدراسة والاطفال

اليوم بقولكم نصايحي

النصيحة الاولى

اذا كان زوجك او اطفالك او انتي ما تحبوا طعم الثوم بالاكل تقدري تضيفي قطعه زنجبيل طازج صغيره عشان تختفي طعم الثوم

النصيحة الثانية
هذي النصيحة للي ما يعرفوا يطبخوا الملوخية اذا تبغي الملوخيه تتماسك ولا تنفصل عن شوربتها اضيفي ملعقة صغيرة من البن عليها

النصيحة الثالثه

اذا تبغي معجناتك طعمها مميز ايش تسوي
تقطعي ثوم وفلفل وطماطم مجففه وتنقعينها بزيت زيتون وتحفظيها بالفريزر ولما تعملي المعجنات اضيفي ملعقه من الخلطة المجمده على خلطة معجناتك

النصيحة الرابعه
انتبهي لما تشتري الاجبان الطازجه طبعا لازم تتاكدي من تاريخ الصلاحية اولا ولازم تشتري الاجبان الموجوده في واجهة البرادة واذا كان لونها مايل للاصفرار ابتعدي عنها لانها في بداية تعفن

النصيحة الخامسه
عشان تزيلي ريحة الثوم من فمك بعد ما تخلصي من الاكل على طول اكلي بقدونس طازج طبعا مع عيدانه لان العيدان البقدونس تشيل الريحة من فمك

وان شاء الله اليوم استفدتوا من نصايحي

وين باقي الاخوات يشاركونا بنصايحهم


هلا حبيباتي

اعذروني على التاخير بسبب الاختبارات والحمدد لله قضت على خيرررررررررررر

اليوم بعطيكم نصايح سبيشل

التصيحة الاولى

كيف تقشري اللوز اقولك كيف تغلي اللوز بمويه لمدة دقيقتين وبعدين افركيه بيدينك لما تنفصل القشرة

النصيحة الثانية

نصايح عند القلي لما تجي تقلي الدجاج لازم الزيت ما يكون حرارته عاليه عشان الدجاج ما يتشرب الزيت وما يستوي الدجاج ويتغير نكهته
وكمان اذا تبغي تعرفي حرارة الزيت المطلوبه ضعي قطعة خبز صغيرة في الزيت اذا احمرت خلال دقيقة اعرفي انه حرارة الزيت كويسه
وكمان الخضار قبل لا تقلينها لازم تجففينه من المويه عشان الزيت ما يتطاير عليك ولازم تعرفي انه الزيت اذا تسخن زيادة عن اللزوم اعرفي انه نكهة الاكل راح تتغير


النصيحة الثالثة

طبعا اذا عملتي الخبز بالبيت على طول حطيه بكيس نايلون عشان نكهة الخبز تبقى فيه وما يجف الخبز

النصيحة الرابعة

لما تبغي تجميد الطماطم مايحتاج تزيلي القشرة حقتها بل جمديها على شكلها وعند الاستخدام عادي طلعيها من الفريزر وحطيها تحت المويه لما تذوب طبقة الجليد الي فوقها


للرفع


موضوعك رائع ..


تسلمين ويسلموووووون الاخوات اللي شاركوا بافكارهم.....
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم,,
اقتباس مشاركة  (غلا 123)
موضوعك رائع ..


تسلمين ويسلموووووون الاخوات اللي شاركوا بافكارهم.....
الله يسلمك يالغلا على مرورك الحلو




الساعة الآن 12:24 .