السلام عليكم
وش أخباركم حبوبات؟؟
بنات أنا ميته قهر
مدري ليش كلما أسوي كيكه ماتضبط معي تطلع تضحك مستحيل تنتفخ وتتخمر وتصير قاسية كأنها خبز
رغم أن طريقتي بالعجينه صح!
ليش طيب
تكفون ساعدوني ودي اسوي كيك اليوم
أهلين حبيبتي ,,,

بقولك على كيكه مضبوطه إن شاءالله ,, بالخلاط (نص ك زيت + نص ك سكر + نص ك حليب سايل مع ملعقة حليب بودرة + 3 بيضات + فانيلا ) يخلط مع بعض زييييييين , ثم تصبينه على كاس وربع دقيق مع م ص مليااانه باكنج باودر , وتحركينهم بالملعقة خفيف بجهه وحده لين يختلط الدقيق ويصير نفس قوام الكيك وصبيه بصينيه مدهونه وعلى الفرن اللي فتحته قبل عشان يكون حاااامي ونص ساعه أو اكثر شوي وشوفي الهشاشه والطعم اللي يدوخ ,,,,

يمكن أنتي ماتخلين الفرن حاااامي قبل ماتدخلين الكيك ,, وبالتوفيق
اقتباس مشاركة  (ألوان طيف)
أهلين حبيبتي ,,,

بقولك على كيكه مضبوطه إن شاءالله ,, بالخلاط (نص ك زيت + نص ك سكر + نص ك حليب سايل مع ملعقة حليب بودرة + 3 بيضات + فانيلا ) يخلط مع بعض زييييييين , ثم تصبينه على كاس وربع دقيق مع م ص مليااانه باكنج باودر , وتحركينهم بالملعقة خفيف بجهه وحده لين يختلط الدقيق ويصير نفس قوام الكيك وصبيه بصينيه مدهونه وعلى الفرن اللي فتحته قبل عشان يكون حاااامي ونص ساعه أو اكثر شوي وشوفي الهشاشه والطعم اللي يدوخ ,,,,

يمكن أنتي ماتخلين الفرن حاااامي قبل ماتدخلين الكيك ,, وبالتوفيق
مشكوره يابعد عمري والله انك صادقه دايما أشغل الفرن وادخل الكيكه ع طول
جزاك الله ألف خير
حبيبتي أنا اقولك على شغله تخلي الكيك ينتفخ
سوي خليطك اللي تبينه
شغلي الفرن على أقل درجة تقريبا على 180 إذا فرنك غاز مدري عاد كم بالكهرباء
ودخلي كيكتك وخليها تنتفخ على أقل من مهلها
يعني لاتستعجلين عليها وتعلين النار
بإختصار لاتحمين الفرن قبل تدخلينها
لالالالا وقت ماتخلصين من خليطك وتحطينه بالصينية شغلي الفرن ودخلي الكيكة

وعلى فكرة فرن الكهرباء أبداً مو حلو للكيكات أحسه يخبص شكلها

واضغطي على هذا الرابط فيه كيكة لي دوبها طاااااااااازه من الفرن مسويتها اليوم
http://forum.hawaaworld.com/search.p...rchid=20367008
سوي الخطوات بالتمام وحطي الفرن على 180 والله يوفقك وتصلحين أحلى كيكة


الساعة الآن 03:48 .