هلا اختي الزئنبق ولا الزنبق ...... المهم انا مقداري لشاي الحليب يعجبني لأن اكثره حليب بس مادري يمكن اللي ماتحب الحليب كثير مايعجبها .............
1ـ حطي بإبريق ثلاثة ارباع فنجان سكر ........... وكيسين شاي ليبتون وكأس ماء وحبتين هيل وخليهم يغلون ثلاث دقايق تقريبا طبعا تستخدمين ماء مغلي .
2ـ اخلطي خمس ملاعق حليب بودره في كاس ماء فاتر واضيفيهم للشاي.
3ـ لما يغلي الحليب والشاي اطفي النار واضيفي كاس ثالث ماء مغلي .... وبس وهنا وعافيه .
اقتباس مشاركة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الموسوسه
هلا اختي الزئنبق ولا الزنبق ...... المهم انا مقداري لشاي الحليب يعجبني لأن اكثره حليب بس مادري يمكن اللي ماتحب الحليب كثير مايعجبها .............
1ـ حطي بإبريق ثلاثة ارباع فنجان سكر ........... وكيسين شاي ليبتون وكأس ماء وحبتين هيل وخليهم يغلون ثلاث دقايق تقريبا طبعا تستخدمين ماء مغلي .
2ـ اخلطي خمس ملاعق حليب بودره في كاس ماء فاتر واضيفيهم للشاي.
3ـ لما يغلي الحليب والشاي اطفي النار واضيفي كاس ثالث ماء مغلي .... وبس وهنا وعافيه .
وإذا حبيتي الشاهي أثقل شوي بدل شاهي أكياس أستخدمي شاهي فله(ورق مجفف).
بنات اللي في الامارات كيف تعدلن الشاي بالحليب...

أنا ما يضبط معاي وحس بنات السعوديه غير يعدلونه مب شراتنا...

أنا عارفه المقادير بس الكميات عندي غلط
الشاي الحليب ( الكرك)


دايم اسويه ومقاديره مضبوطة والكل يطلبها مني وتضبط معاهم


4 اكواب ماي

1 فنجان سكر

1 علبة حليب مكثف (بوني او ريبنو او كورنينش ....)

اتحطينهم في الغوري وعلى النار

الى ان ايفوح وطي على النار وحطي 4 ملاعق شاي صغيرة شاي ناعم ( مب اكياس )

وخليه على نار هادية لمدة 10 دقايق


وبعدين صبيه في الدلة


وان شاء الله تضبط الطريقة معاج
اعقد طريقة الاخت Halla120 تطلع حلوة




الساعة الآن 11:55 .