المقادير:::32:
1كوب دقيق .
2كوب جوز الهند مطحون .
3فناجيل سكر .
1,5فنجال زيت .
8حبات جبنة مثلثات .
2بيض .
1علبة قشطة .
نص بكيت شعيرية باكستانية .
2ملعقة صغيرة بيكابودر .
1ملعقة صغيرة فنيليا .
1فنجال ماء .
مقادير التوفي ::
2فنجال سكر .
نص إصبع زبدة .
1علبة قشطة .
الطريقة ::
1_ نخلط جميع المواد الناشفة مع بعض الدقيق والسكر وجوزالهند والخميرة والفانيليا .
2_نخلط في الخلاط البيض القشطة والزيت والجبنة . ثم نضيفها إلى المواد الناشفة .
3_تدهن الصينية ويصب الخليط وقبل أن تدخل الفرن ترش عليهاالشعيرية وتدخل الفرن .
4_ونقوم بعمل التوفي ::
نضع في قدر السكر وقليل من الماء ويوضع على النار إلى أن يصبح لونة أشقر غامق.
ثم نضيف الزبدة ويحرك ثم تضاف القشطة ويحرك بسرعه حتى لا يتكتل .
5_ثم بعد نضج الكيكة يصب عليها التوفي .
وبالعافيييييييييييه على قلوبكم........
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الجوهره لمى
•
يعطيكـــــــ العافيه
الصفحة الأخيرة