وغيرهاااااا

وينكممممم معقوله مافيه احد يعرف ؟؟






هذه بعض الاشكال لمعجنات من صنع يديك
واليك طريقة الصنع :

المقادير:
4 كاسات دقيق أبيض
كاس حليب سائل
ملعقتين سكر ناعم
نصف كاس زيت
خميرة فورية
3بيضات
ملح
الطريقه:
تعجن وتخمر ثم يتم صنعها.
اتمنى تعجبك
واذا اردت المزيد من الصور ارسلي على ايميلي
مافي زي عجينة العشر دقايق بس اظيفي عليها ملعقتين حليب بودره ..احلا واطرى عجينه ..


اقتباس مشاركة
طريقة عجينة العشر دقائق




المقادير:

- المجموعة الأولى

2 كاس ماء دافي
2 كاس دقيق
فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
ذرة ملح

المجموعة الثانية

نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق
ملعقتين حليب بودره >> هذي من عندي





الطريقة:

- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
- الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير و للبيتزا و لخليه النحل .

وهنا اراء البنات فيها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1398498
ينقل من المعجنات الي اطباق عالم حواء
عجينة زيتونه 500

بس خلي الطحين 4 كاسات
سيفتح الله بابا كنت تحسبه,,,من اليأس لم يخلق بمفتاح


الساعة الآن 11:59 .