هذي طرقتي في الكبسه وزوجي تعجبه احسن من اي كبسة ودايم يقول سويه مضغوط

اجيب قدر الضغط من السيف واقطع فيه بصله وسط وشوية زيت يعني حطي نص كوب بلاستيك الابيض وخليه الين يشقر لون البصل بعدين حطي الدجاجه اذا خليتيها بالجلد قللي كمية الزيت واذا الجلد منزوع تناسب كمية الزيت بعدين اضيفي نص علبة الطماطم المقشر او ممكن تحطي ثلاث حبات طماطم وسط وقلبيهم شويه بعدين اضيفي ربع فليفله لاتكثرينها وبعدين حطي ملعقه صغيره كمون ونص ملعقه صغيره فلفل اسود وملعقه صغيره ملح ونص ملعقه صغيره بهارات مشكله وحركيها مع بعض واضيفي ماء ساخن حتى تغطي الدجاجه واكتميه لمدة عشرين دقيقه انا اوقت ساعة الفرن واذا دق الجرس اطفي واغسل الرز حتى ينتهي النسم من القدر افتحه واطلع الدجاجه واصفي المرقه من البصل والطماطم بعدين اضيف الرز واضيف الدجاجه فوقه واكتمه على نار عاليه لمدة خمس دقايق بعدين اوطي النار الين ينشف الرز وممكن انك تشوي الدجاج في الفرن وتقلي معاه بطاطس وتقطعي سلطه ويطلعلك احلى غدا

وشكل زوجك من النوع الي مايحب البهارات على الاكل انا زوجي كذا يبغى اكل بدون بهارات فانتي استغني عن القرفه واليمون الاسود والهيل وخلي بس كمون وفلفل اسود وبهارات مشكله خذيها من اي ماركت بيطلع الطعم احلى
كل رجال مايحب يمدح تلقين الضيوف يمدحون وهوعادي
قال المراه تشوف حالها اذا مدح شغلها يمكن
غيري بدال كبسة الدجاج حطي لحم
سوي بجنب الكبسه مرق و سلطه
فرصة عمل بالمنزل
انستقرام amal_shop21


الساعة الآن 05:16 .