آسيا بنت ابيها
جربتي قدر الضغط ؟
لأن اللحم مو زي الدجاج يحتاج فترة أطول عشان يستوي

في قدر الضغط يحتاج لنصف ساعة إذا كان مقطع مكعبات صغيرة..
ووقت أطول اذا كانت القطع كبيرة ومعها عظم
وبعدين على حسب اللحمة اذا كان لحم غنم او عجل او... او...
وبعدين عمر الذبيحة لها دور كلما كانت الذبيحة اصغر كانت لحمتها اطعم وألين
آسيا بنت ابيها
جربتي قدر الضغط ؟ لأن اللحم مو زي الدجاج يحتاج فترة أطول عشان يستوي في قدر الضغط يحتاج لنصف ساعة إذا كان مقطع مكعبات صغيرة.. ووقت أطول اذا كانت القطع كبيرة ومعها عظم وبعدين على حسب اللحمة اذا كان لحم غنم او عجل او... او... وبعدين عمر الذبيحة لها دور كلما كانت الذبيحة اصغر كانت لحمتها اطعم وألين.. وعلى فكرة انتي من وين من الشرقية؟؟ وش حابه تدرسين بالضبط كمبيوتر، انجليزي، خياطة...
جربتي قدر الضغط ؟ لأن اللحم مو زي الدجاج يحتاج فترة أطول عشان يستوي في قدر الضغط يحتاج لنصف ساعة...
ماعاش من قهرني
شوفي ..اللحم يحتاج طبخ من ساعه ونص الى ساعتين

واذا بغيتي تطبخينه احمسيه اول مع البصل الين يتغير لونه بعدين صبي عليه المويه

وخلي النار قوية خمس دقايق بعدين قصري عليه وخليه يطبخ ساعه ونص الى ساعتين

وان شاء الله يضبط معك
فرات 3
فرات 3
اتوقع من نوعية اللحم ..


وجربي الكاتم ..
اللؤلؤ الحر
اللؤلؤ الحر
الكاتم يحل السالفه حل