السلام عليكم

كرسوان بالشوكولاته


شوفوا هذا






المقادير
الخميرة= 1 ونص كوب دقيق
ثلاث ارباع ماء دافيء
1 ملعقه صغيرة خميره

العجينه =
3 كوب دقيق
ثلاث ارباع ماء
1خميره وملح وسكر ملعقه صغيره من كل نوع
زيت نص كوب
بيضه واحده
ملح خشن للوجه


نقوم بتخمير المقادير الاولى لمده ساعه ثم نعجنها مع المقادير الثانيه من دون البيض والملح الخشن
نتركها ترتاح لنصف ساعهثم نقطعها لقطع وزنها 100 غرام ونرقها بشكل خيط بطول 30 سم
ونلف اطراف الخيط ونلفه زي اللي في الصوره زي شكل القلب بيطلع يعني
ثم يخمر لمده 20 دقيقه
ويدهن بالبيض ويرش بالملح
في فرن 200 درجه
ولمده 20 دقيقه

بس [/b][/quote]

هذا منقول من احدى الاخوات هنلي بارك الله فيها
14-02-1425 هـ, 08:26 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
يعطيك العافيه
تحياتي
15-02-1425 هـ, 01:41 صباحاً
 
اهلين اختي سحووووووووه حياكي الله ومشكورة على مرورك
15-02-1425 هـ, 03:41 مساءً
 
جزاك الله خير وبارك فيك
17-02-1425 هـ, 03:55 صباحاً
 
اهلين و سهلين بإختي مستحيل يامرحبا نورتينا وينك مختفية ما احد يشوفك عسى المانع خير ***** الله الحمد لله على السلامة ومشكورة على مرورك الطيب ياطيبة
17-02-1425 هـ, 08:10 صباحاً
 


الساعة الآن 01:20 .