السلام عليكم

كرسوان بالشوكولاته


شوفوا هذا






المقادير
الخميرة= 1 ونص كوب دقيق
ثلاث ارباع ماء دافيء
1 ملعقه صغيرة خميره

العجينه =
3 كوب دقيق
ثلاث ارباع ماء
1خميره وملح وسكر ملعقه صغيره من كل نوع
زيت نص كوب
بيضه واحده
ملح خشن للوجه


نقوم بتخمير المقادير الاولى لمده ساعه ثم نعجنها مع المقادير الثانيه من دون البيض والملح الخشن
نتركها ترتاح لنصف ساعهثم نقطعها لقطع وزنها 100 غرام ونرقها بشكل خيط بطول 30 سم
ونلف اطراف الخيط ونلفه زي اللي في الصوره زي شكل القلب بيطلع يعني
ثم يخمر لمده 20 دقيقه
ويدهن بالبيض ويرش بالملح
في فرن 200 درجه
ولمده 20 دقيقه

بس [/b][/quote]

هذا منقول من احدى الاخوات هنلي بارك الله فيها













يعطيك العافيه
تحياتي
اهلين اختي سحووووووووه حياكي الله ومشكورة على مرورك













جزاك الله خير وبارك فيك

جزيتي خيرا اختي ( وميض الشوق) على التوقيع الروعه


رابط مواضيعي
اهلين و سهلين بإختي مستحيل يامرحبا نورتينا وينك مختفية ما احد يشوفك عسى المانع خير ***** الله الحمد لله على السلامة ومشكورة على مرورك الطيب ياطيبة















الساعة الآن 08:15 .