خذي هالدقوس ياكهرمانه ويأم بناتي واتحداكم اذا ماأدمنتو عليه
حضري خلاط الطماط وحطي فيه الاتي : 2 طماطم + بصله صغيره + 3 فصوص ثوم
+ 1 فلفل بارد + فلفل حار وهذا حسب الرغبه + ملعقه معجون طماطم + ملعقه كاتشب
+ ملح + خل + 4/3 بياله ماء
الطريقه :
توضع كل المقادير في الخلاط لمدة دقيقه
وبعد كذا ذوقي الطعم وتقدرين تاكلينها مع كل شي مع الرز او الخبز او تغميسه للشيبس

اذا سويتوها واعجبتكم ادعولي بحسن الختاااااام
الحين انتي تقصدين با الفلفل البارد الي هو الكبير الحلو على قولتهم الي منه الوان اصفر واحمر حق المحشي والا مثل الفلفل العادي بس انه بارد
أنا كنت أسوي نفس طريقة أم بناتي

بس مادام طريقتك يارويم تمدحينها بكل ثقة

راح أسويها وأدعيلك
وهذي طريقتي اضيفها لكم

المقادير

راس بصل صغير مفروم + فصين ثوم مفروم + ثلاث حبات كبيره طماطم عصير يعني اطحنيها بالخلاط + نص ليمونه
+ صلصله علبه كامله مثل صلصة السعوديه + فلفل اسود وملح + حبتين فلفل حار ولو تحبين يكون حار اكسريها
او حطيها عدله عشان تصير نكهتها بالدقوس

الطريقه

احمسي البصل والثوم وبعد ما يحمر اظيفي الطماطم والصلصه واعصري اليمونه وحطي القشره حقتها بالدقوس وحطي

الملح والفلفل والفلفل الحار واتركيه الين يتسبك لو شفتيه ثقيل مره زيدي شوي مويه بس هو حلاته بثقله

وادعيلي :24:
ليس المهم ان تكوني صديقتي ولكن المهم ان تكونين صادقه معي


الساعة الآن 12:42 .