رفع

لست كمآ يقولون
بل هنآك من يحبني .. يرسمني بأجمل الصور
و هنآك من يكرهني .. يرسمني بأبشع الصور
فلكل منهم فرشآة للرسم و يرسمني على مزآجه و لكن انأ كما أنا لا اتغيير

رَبِّ اجْعَلْنِي مُقِيمَ الصَّلاةِ وَذُرِّيَّتِي رَبَّنَا وَتَقَبَّلْ دُعَاء
اقتباس مشاركة  (Dlo3t7bibaha)
نقلته لك من المنتدى

الف شكر يادلوعه ياقمر كتر الف خيييرك


ويلا يابنات اللى عنده وصفات تانيه ييجى يقولى بليزززززززززززز
انا بقصد اعطيك الثوميه طلع ما تبيها وهي نفس طريقة رشة عطر
المايونيز اسمع يحطو الصفار بس ما جربت اصلا اثنينهم ما احبهم
بس اولادي يموتو عليهم
اقتباس مشاركة  (تشوكليت)
انا بقصد اعطيك الثوميه طلع ما تبيها وهي نفس طريقة رشة عطر
المايونيز اسمع يحطو الصفار بس ما جربت اصلا اثنينهم ما احبهم
بس اولادي يموتو عليهم
ربنا يخليكى ياقمر الف شكر ياحبيبتى

انا كمان بحبه وبستخدمه كتير فقلت اجرب اعمله فى البيت بما انى بحب اعمل كل شئ بالبيت

بس ياريت اللى عندها وصفه او جربتها تقولى بليييييز
انا المايونيز باعمله بطريقتين الاولى يدوية وهي حساسة وتحتاج دقة وهي انك تحطي صفار بيضتين في صحن وتحطي عليها شوية ملح وفص ثوم مطحون وقطرات ليمون (هذه نكهات اختيارية)وتجيبي حبة بطاطا صغيرة تقسميها نصفين وتغرسي نصف منها في الشوكة بحيث يكون الجزء المحدب من نصف البطاطا باتجاه ذراع الشوكة والجزء العريض للخارج وتبدئي تخلطي المكونات اللي في الصحن بالشوكة اللي فيهانصف البطاطا وتبدئي تضيفي الزيت بشويش بشويش وكلما تضيفي كمية تحركيها جيدا وبقوة ثم تضيفي كمية قليلة اخرى وهكذا حتى يتكاثف القوام.(حاولي تكوني في مكان بارد لما تستعملي هاالطريقة)
والطريقة الثانية سهلة وسريعة في الخلاط (الفود بروسسر) تستعملي اسطوانة الخفق وتحطي حبة بيض كاملة شوية ملح وفص ثوم مدقوق وتشغلي الخلاط وتبدئي تضيفي الزيت على شكل خيط رفيع والخلاط شغال وتضيفي قطرات ليمون وتكملي حتى توصلي للقوام المطلوب وتقدري توقفي الخلاط كام مرة عشان تشوفي النتيجة والطريقة دي ما تاخدشي منك دقايق ...وربنا يوفقك


الساعة الآن 11:15 .