اب
14-04-1430 هـ, 03:11 مساءً
 
اقليه بقدر الضغط يجيك يذوووووب
او حطي مع الخلطة مطري لحوم..
14-04-1430 هـ, 05:38 مساءً
 
لاتخلينه يطول على النار يكفي ثلث ساعه على نار هاديه والزيت لازم يكون حامي وقلبيه كل 10 دقايق على جهه ,, وانا طريقتي ما فيها حوسه و كركبه لكن يطلع حلو والسر في البهارات ,,,,
1-بعد ما اقطع الدجاج كل دجاجه 8 قطع ,,,
2- اخلط طحين وملح واكثر من البهارت يعني ممكن 4 -5 ملاعق كبيره بهارت مشكله ,,,
3-وبعدين احطها بكيس لحم واحط عليه قطع الدجاج واخلطهم زين زين واربط الكيس واحطه في الثلاجه طول الليل ( وهنا السر الثاني ) وبالظهر اقليه ,,,,,
هالطريقه مريحه مره لافيها حوسه ولا زياده مواعين ولا تحوسين يدك ,,, جربيها وان شا الله تعجبك
14-04-1430 هـ, 07:28 مساءً
 
رفع شوفي قلبي افتحي النار على الزيت قبل على نار هاديه لين يصير متوسط الحرار حطي القطع فيها واقصري عليه مره انا اخليه من ثلث الى نص ساعه وغطيه بغطاء وبعد النص ساعه اقلبه للوجه الثاني واخليه بعد ثلث ساعه اهم شي يستوي تخبرين دجاج ماطبخ وبالعافيه
14-04-1430 هـ, 07:58 مساءً
 
88
14-04-1430 هـ, 08:10 مساءً
 


الساعة الآن 07:06 .