السلام عليكم
ابي مقادير شوربه بالدجاج
والطريقه
ضروري
وشكراا
15-04-1430 هـ, 04:18 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
11ولا وحده تعرف الطريقه
15-04-1430 هـ, 08:12 صباحاً
 
المقادير نصف كوب دجاج مقطع قطع صغيرة ومسلوق علبة زبادي (200 غرام) ملعقة نشاء 2 ملعقة طحين ربع قالب زبدة صغير (30 غرام) نصف كوب حبوب الذرة (حسب الرغبة) 1 و1/2 مكعب خلاصة مرق الدجاج 3 كوب ماء
الطريقة في الخلاط الكهربائي نضع: الزبدة السائحة + خلاصة مرقة الدجاج + الطحين + النشاء + الزبادي + 3 كوب ماء حتى يتجانس الخليط ببعض. .1يوضع على النار حتى يبدأ بالغليان مع التحريك الدائم ثم نضيف قطع الدجاج والذرة ويترك على نار هادئة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تصبح الشوربة ثقيلة ومتجانسة. .2تقدم حارة مضافاً عليها الفلفل الأسود وقطع التوست المحمص والليمون حسب الرغبة وبالهناء والشفاء. .

وهذي طريقه ثانيه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1290080
15-04-1430 هـ, 08:19 صباحاً
 
للرفع
15-04-1430 هـ, 08:44 صباحاً
 


الساعة الآن 03:26 .