تقلي السمك ولما يستوي تشيليه وتحطي شرايح بصل كثيره ولما تتحمر تاخذين البصل ويدق او يطحن ثم يضاف الزيت المقلي فيه البصل والبصل المطحون والبهارات والصلصه وطماطم و المويه التي تغطي الرز وبس
وبالعافيه


الساعة الآن 05:58 .