اختي تويتىا انا مجهزتلك كم اكله لكن كنت بانتظار ردك على اختنا الموسوسه (ايش تبين نوعية العشا يعني ............. وجبات خفيفه او دسمه؟)

راح اقدم كم اكله ***** الله يعجبوكي

بيتزا الدجاج بدون صلصه
المقادير
عجينه جاهزه(باف باتسري)او النوع المتوفر عندك
صدر دجاجه منزوعه الجلد والعظم ومقطعه بشكل طولي
نصف كوب زيتون اخضرمنزوع البذر
نصف كوب جبنه مازارولى مبروشه
بيضه مخفوقه مع ملعقتين حليب سائل

الطريقه
خذي العجينه وقطعيها بشكل دائري (بوضع صحن وسط على العجين وقطعي حوليها بالسكين)
والان جيبي صينيه و ادهنيها بشويه زيت وحطي عليها العجينه والان حطي عليها قطع الدجاج بعدما تقليها بشويه زيت وعليها الملح والفلفل الاسود ثم حطي عليها الزيتون الاخضر ثم الجبنه المبروشه
وادهني جوانبها بالبيضه المخفوقه مع شويه حليب سائل وحطيها بالفرن مده 15 دقيقه
وصحتين وعافيه

ساندوش دجاج
القادير
- دجاجه حجم عادي ( مسلوقه )
- بصله كبيره او اثنين وسط ( مفرومه خشنه )
- حصين ثوم (مفرومه )
- بندوره كبيره او اثنين وسط (مبروشه )
- ثلاث ملاعق زيت
- لرشه ( ملح , فلفل اسود, بهارات, عصفر يعني كركم حتى يصير اللون اصفر )
- مايونيز , كاتشب
- خبز فرنجي

الطريقه
نفتفت الدجاج المسلوق بعد نزع العظم و الجلد ويوضع على جنب , نضع الزيت على النار وعليه البصل والثوم حتى يبداء بالاصفرار ثم نضع الدجاج ونقلب شوي بعدين نحط البندوره المبروشه باقي البهارات احد ما تحسي انها تجانست
بعدين نجيب نفتح خبز فرنجي ونملس المايونيز ثم نضع الحشوه وعليها كاتشب


ساندوش المرتدلا بالفرن

وهذه وجبه مفيده وطيبه وسهله..
جيبي واحد خبز عربي وسط وحطي عليه المرتدلا بالطريقه الي تحبيها مكعبات او دوائر وبعدين بندوره مقطعه دوائر وعليها قطع جبنه صفره ورشه زعتر كبيره وضعيها بالفرن او المكرويف لحد ما تسيح الجبنه وتطلعيها وضعي عليها خسه واطوي الخبزه من الوسط زي المنقوشه
وكليها مع الشاي او النسكافيه



توست بالبيض
المقادير
- حبه توست
- حبه بندوره مقطعه دوائر
- حبه خسه مقطعه
- بيضتين
- 2 ملعقه حليب سائل
- ملح - فلفل اسود
- شويه زيت للقي

الطريقه
تجيبي حبه توست وتقطعيها 4 قطع معاكسه يصير عندك 4 مثلثات توست
بعدين حطي البيض بوعاء واخلطيه مع الملح والفلفل الاسود والحليب ثم جيبي كل حبه توستوغمريها بالبيض وبعدين اقليها من الجهتين حتى تنتهي من كل الحبات الاربعه
ولآن نضع حبه توست مقليه بالبيض وبعدين حبه بندوره ثم خسه ثم حبه توست اخرى ثم حبه بندوره وهكذا حتى تنتهي الحبات طبعا اخر حبه تكون توست بعدين ادخلي في الوسط عود الاسنان الخشب وعليها حبه زيتونه

الف صحه وهناء


الساعة الآن 06:05 .