السلام عليكم




شوا اخباركن ياحلوااااااات ابغى شغلة بسيطة لو سمحتو وهي كيف اصلح لقيماااااااااااااات مضبوطة بدون بيض اموووووووووووووووووووووت بالقيمات بس والله مالي حظ اضبطها اما ان تتشرب زيت او تنتفخ زوجي يحبها بالمره بس فقد الامل مني وصار ياخذ من وحده من خواته لقيماااااااااااااااتها رووووووووووعة وسالتها تقول مالي مقدار معين


لاتبخلوا علي بلقيماااااااات حلوه ومضبوطة جعلها الفردوس الاعلى اللي تعلمني طررررريقة للقيمات لذذذذذذذذذذذيذة افتخر فيها
16-04-1430 هـ, 08:58 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
حبيبتي والله من زمان ماسويتها ومااضبطها با المره بسماحبيت ادخل وما ارد عليك
ان شاء الله الاخوات مايخلونك
16-04-1430 هـ, 09:04 مساءً
 
دوتس وادعيلي بافرج

وهذه المقادير ...
كوبين طحين ابيض
كل كوب طحين عليه ثلاثة أرباع كوب ماء
ملعقه خميره
4 ملاعق سكر
ملعقتين زيت
4 ملاعق نشا أو كاستر
2 ملعقه حليب بودره
وتعجن جيدا وتترك تخمر نص ساعه وتقلى وتصب عليها شيره ...
========================================================
16-04-1430 هـ, 09:05 مساءً
 
ينقل من الحلويات الى الأطباق ...
16-04-1430 هـ, 09:24 مساءً
 
يابنات الاصل في اللقيمات تكون من داخل شوي على حموضه...

الافضل انكم تعجنونها باللبن او الروب...

بس يكون دافي....

وفيه سر مهم...كلما سويتي لقيمات اتركي شوي من العجينه واعجني عليها العجينه الجديده...

وتقدرين تحتفظين بكميه قليله عشان التخمير مره ثانيه بالفريز..وتطلعينها قبل لاتسوين العجينه بيوم...

والله انه اخت زوجي صار لها سنين على كذا...

تعجن من الخميره السابقه..وتخليها بالفريز لرمضان الجاي...

ولقيمتها ماقد ذقت مثلها ...لاتشرب زيت..ومن داخل هشه وفيها شوية حموضه...
16-04-1430 هـ, 09:58 مساءً
 


الساعة الآن 11:15 .