السلام عليكم

يابنات شورن علي انا ما عندي خبره فالطبخ .. و ابا اعرف كم كمية الماي المطلوبه لطهي المحشي ؟

ان شاءالله فهمتوا قصدي
17-04-1430 هـ, 05:46 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
حبيبتي المحشي ولا ورق العنب تفرق

اذا ورق العنب لازم الموية أو الشوربة تغمره وتغطيه بمقدار اصبعين وتكون النار هادية

وياخذ تقريبا ساعة ونص

اذا محاشي ثانية كوسا ملفوف فلفل رومي بتنجان

ما تغمريه بالشوربة لأ تكون انقص شوي وأول 10 دقايق النار عااالية الين يغلي ويوفور

تهدي النااار تماما وياخذ بالكثير ساعة الا ربع

أنا هذي طريقتي وان شاء الله البنات يفيدوك
17-04-1430 هـ, 06:03 مساءً
 
ورق عنب الاخت رتاج....فضيييييييع ماشاء الله عليها.....من اول تجربه ضبطت معي......والخطوات بالصور توضح كل شي حتى كمية الماي المناسبه.....انصحك تجربيها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1600447
17-04-1430 هـ, 06:03 مساءً
 
هلا حبيبتي شوفي انتي بعد ماتحطين المحشي بالقدرسواء ورق عنب او غيره خلي المويه اعلى من الورق بحوالي كوبين اوثلاث اتمنى افدتك
17-04-1430 هـ, 06:04 مساءً
 
جزاااااااااااااكم الله ألف خير بجرب المره اليايه طريقتكم و ان شاءالله هالمره مايطلع الماي زياده ^.^
17-04-1430 هـ, 06:20 مساءً
 


الساعة الآن 11:17 .