أهلا بنات --- مين تعرف سلطة من مكوناتها جزر - بطاطس - باذنجان ( مكعبات ومقلي ) ومتبلة ومن ضمن التتبيلة نعناع ناشف ؟ الله يعافيكم





يعني انتي ماكلتنها بمكان والا شايفتنها بالمنتدى قبل..

أنزين أخلطي هالأشياء وسوي التتبيلة المعتادة وضيفي نعناع.. أعتقد بتطلع حلوة..

و****لله البنات مايقصرن بعد..

تسلمين يا *المسافرة* -- بس هالسلطة لا أكلتها ولا شفتها --- بس وحدة ذاقتها عند ناس وعجبتها ولما سألت عنها صاحبة الأكلة ما عطتها وجه وهذا إللي تذكر من مكوناتها




الله يسلمج ياختي.. يعني انتي واسطة خير ألحين.. طيب خليها تجرب يمكن تفلح.. لأنها هي اللي ذاقتها وتقدر تحدد الناقص من الزايد..

مرحبا اختي انا بكتبلك السلطه اللي اعرفها ويدخل فيها الاشياء
اللي ذكرتيها وان شاء الله تكون هي اللي تبين :
المقادير :
بطاطس ــ باذنجان ــ خبز ــ جزر ــ خس ــ فلفل بارد ــ بصل أخضر ــ بقدونس
علبة ذره << وهذي حسب الرغبه
التتبيله :
فص واحد ثوم ــ 2 ملعقة طعام زيت زيتون ــ ملح ــ خل ــ 2 ملعقه نعناع مفروم
الطريقه :
1ـ يقطع كلاً من البطاطس + الباذنجان + الخبز الى مكعبات ويقلى
2ـ يقطع الى قطع صغيره كلاً من الجزر + الخس + البصل الاخضر + البقدونس + الفلفل البارد
3ـ تخلط مقادير التتبيله في الخلاط وممكن تخلط يدوياً
4ـ يخلط الجميع في زبديه عميقه ويقلب ويمكن اضافة علبة ذره <<<< انا اسويها بالذره وتطلع لذيذه
وبالهنا والعافيه على قلبك وانصحك فيها لانها من جد تستحق التجربه


الساعة الآن 08:31 .