ينقل من المقبلات الى الأطباق ...

هلا غلاتي 00
تبين قهوه تصك الراس وقسم بالله كل من ذاقتها عندي تسالني عنها 0 جيبي براد القهوه وحطي فيه 3 ملاعق اكل بن خولاني يمني حمسه حمرا وعودين قرفه و5 حبات مسمار و1 ملعقه خلطة القصيم وعبي عليه ماء مغلي اللي يكفي زمزميه وحده وخليها تغلي 10 دقايق بس وحطي بالزمزميه ا ملعقة اكل هيل مطحون خشن وصبي القهوه0 وشوفي الطعم وبشريني 00

مثل ما قالوا البنات وانا ازيد عنهم بشغله اللي هي
احط شوي مويه ورد في الدله او الترمس مع الهيل وخلطه القصيم تخليها قهوة ملكيه ميه ميه
جربيهل وادعي لي

ابي اقولك طريقتي للقهوة تري قهوتي عليها الكلام 100ب 100وبشهادة خلق الله واهم شي شهادة ابو زوجي يكيف عليها المهم اتركي المبيض وصفار الزعفران اولا اغلي القهوة لاتكون خفيفه ولا ثقيله حطي مثلا 2فنجان قهوه حسب المفواح المهم لاتكون مثل الغسال واغليها اكثر من ربع ساعه وبعدين خليها تروق شوي ثم هات ابريق ثاني وحطي الهيل وشوي زعفران واغليها غليتين واتركيها شوي ثم حطيها بالترمس واذا تحبين العويدي حطيه بدل الزعفران واتركي الخرابيط مبيض صفار وماادراك المهم سويها واعطيني رايك انتظرك وبالعافيه

للرفع