معجناااااات حماتى
عندى طريقه حلوة للمعجنات علمتنى اياها حماتى يا رب تعجبكوا

المقادير.....

8 كوب دقيق
2 بيضه
1 كوب ماء دافئ
1\3 كوب زيت
معلقه صغيرة سمن او زبدة
4ملاعق صغيرة حليب بودرة
2معلقه صغيرة خميرة فوريه
1\2 معلقه صغيرة ملح
معلقه كبيرة سكر
رشه زعتر

الطريقه ...........

اول حاجة نخلط الخميرة مع السكر وتركها لتتفاعل شويه...
نخلط الدقيق مع الزيت والسمن والملح والحليب البودرة والبيض ونفركهم كويس جدا
وبعدين بقى نحط الماء الدافئ ونعجن كويس حتى تصبح عجينه لينه
ونتركها ساعة لتختمر ثم تقطع و تحشى زى ما تحبى

و****لله هنزلكو صور قريب جدا جدا لأشكال التقطيع
يسلمووووووووووووووووووو

قال رسول الله ( صلى الله عليه وسلم )


من تعار من الليل فقال : لا إله إلا الله وحده لا شريك له ،
له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير ،
وسبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله اكبر ولا حول ولا قوة إلا بالله


ثم قال
اللهم اغفر لي أو دعا استجيب له
فإن توضأ ثم صلى قبلت صلاته .


( رواه البخاري )
تسلمين وتسلم حماتك يارب
يمييي
شنطه النفاس ولهوم التاجره أم عبودي الغني عن التعريفلعلاج الافرازات والهواء والرطوبه وللتضييق0558982123ان ستقرام umaboode05
نستنى الصور
خارج الخدمة مؤقتاً


الساعة الآن 09:19 .