Analysis Services
  • «
  • <
  • 1
  • 2
  • »
انا اخلي عندي كيس زي كيس اللحم وعلى طول اول ما اخلص من وحده ادخلها الكيس الين انتهي ترى انا اتكلم عن التورتلا خبز النان ما ادري بس هو شكله مثل التورتلا جربي طريقة الكيس ان شاء الله ما ييبس معك
23-04-1430 هـ, 10:14 مساءً
 
حطيه في كيس واربطيه ولا تطلعينه الا وقت الاكل على السفره
23-04-1430 هـ, 11:18 مساءً
 
عندي طريقة عجينة وهي :
2 كأس دقيق
2ملعقة حليب
رشة ملح
فنجان صغير زيت
3/4 كأس ماء +1 ملعقة خميرة فورية +ملعقة سكر تقلب سويا ثم توضع على باقي المقادير
تعجن جيدا وتقسم إلى كور صغيرة وتفرد قليلا ثم تطوى وتلف على شكل حلزوني يفعل بالجميع هكذا ثم تترك حتى تخمر (تقريبا نصف ساعة ) ثم تفرد جيدا وتوضع على الصاج وبعد الإستواء توضع في قدر حتى تحافظ على ليونتها لا تضعينه في بلاستيك لنه مضر صحيا ...
أنا دائما أسويه وبعض الأحيان يبقى منه وأرفعه بالثلاجة وأسخنه اليوم الثاني ويبقى كما هو لين
إن شاء الله يضط معاك
24-04-1430 هـ, 02:46 صباحاً
 
مشكورات وماقصرتو

يعطيكم العافيــه ..
27-04-1430 هـ, 01:54 صباحاً
 
up
27-04-1430 هـ, 01:58 صباحاً
 


الساعة الآن 09:03 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏