09-05-1430 هـ, 12:12 صباحاً
 
الله يجزاك ألف خير ويجعله في موازين حسناتك
09-05-1430 هـ, 01:10 صباحاً
 
الله يجزاك خير ممكن طريقة الحلبه مع المهلبيه اوالنشاء
10-05-1430 هـ, 12:33 صباحاً
 
الله يعطيك ألف عافية
10-05-1430 هـ, 01:47 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (شبه القمر)
الله يجزاك خير ممكن طريقة الحلبه مع المهلبيه اوالنشاء

هلا حبيبتي

هل قصدك المغات

المقادير:-

• 1/4 كيلو حلبة مطحونة.
• 1/4 كوب سمسم.
• 1/4 كوب نشاء.
• 1/2 كيلو لبن حليب.
• 1/2 كوب تشكيلة من المكسرات المحمصة اللي موجودة عندك في البيت "سوداني-عين جمل-جوز-فستق-لوز".
• ملعقة زبدة للتحمير.
• سكر للتحلية
على فكرة ممكن تشتري كيس المغات جاهز من السوبر ماركت.

الطريقة:

دوبي الزبدة في إناء مناسب وبعد كده ضيفي إليها الحلبة والسمسم والنشا وقلبيهم مع بعض لغاية ما الحلبة والسمسم والنشاء يبقى لونهم ذهبي بعد كده ضيفي إليهم اللبن بالتدريج مع التقليب المستمر علشان مفيش حاجة تكلكع منك بعد كده سيبيهم يغلوا مع استمرار التقليب من وقت للتاني بعد كده صبيها في الفنجان وحليها وزينيها بالمكسرات اللي عندك...

10-05-1430 هـ, 02:50 صباحاً
 


الساعة الآن 10:14 .