بنتظــاااااار النتيجه النهاائيه ..
وترجعي بالسلامه أن شاء الله ...
والله ياعزيزتي احس ان ام جيرانكم صادقه

بس ماضبطت معاك لانك مو خبيره زيها الخبره لها دور

وانا ماقلت هالكلام الا من تجربه امي الله يعطيها طولة العمر لقيماتها شي خيال ماشاء الله وعجينتها طحين وماء وخميره ورشة ملح

واذا ذاقوها الناس اعجبتهم ولمى تقولهم المقادير مايصدقونها حتى احنا يا بناتها مانضبطها زيها

الطبخ يحتاج للخبره والنفس

وسوري على مداخلتي
عزيمتي في غربتي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1535696
البرياني السريع
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1538251
عزيمة زوجي للجيران مع بعض اسراري
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1542574
للرفع
انا سويتها بطريقة امل الجهيمي بكتاب نخبة الاطباق وطلعت مضبوطه وتجننننننننن


>>>اشتهيتها الحين
شوفي يالغلا

عندي طريقتها

ومثل وصفك بالضبط لينه تتصفط وما فيها عجين

ولافي اسهل منها

وسويتها وضبطتها

طحين بر .......... بس للامانه مو الجاهز
ماء
ذرة سكر
.........

بس
شفتي ما اسهل من مقاديرها

اعجينها وريحيها شوي

ثم كوريها

وافرديها بالاله حقت فرد المطازيز اللي مو كهربائية (( عادية )) وقديمة من زماااان طالعة للسوق

او الفرادة اذا ما عندك ,,,,,, مثلي

حطيها في زيت حاااااااار ورشي الزيت عليها


وان شاء الله تضبط معك
سبحان الله وبحمده ,,,,, سبحان الله العظيم
استغفر الله العظيم


الساعة الآن 02:52 .