يالبى قلبك والله
طلبك عندي بحووول الله

واللي ذكرتي هذي تاوه تسويها الوالده
ومشهورين فيها وماشاء الله لاقوة الا بالله
بحجم البرتقاااال
وحنا من النوع اللي مايحب الدهوون والشغلات هذي
فانسوي منها وتكون مثل ماذكرتي خفيفه ومافيها
عجين من جوى فارغه كللش ....
ومره روووعه

والطعم شي ثاني
والكل متخبل عليها ..
وللامانه مافيها خميره ماشاء الله
لاننا مانحب ريحتها


وش رايك اسويها لك وتشرفيني لو انتي قريبه مني



على العموم انتي تامرين امر
ولعيونك اجيبها بحول الله
بس اتاكد من المقدار واسال لك الوالده ....


وانتي تامرين امر .....


بس لي طلب صغنوووووووون
ابيك تدعين لي ان الله يحقق لي مبتغاي
ويريح بااااااالي


لي عوده ان شـــــــــــــــــــاء الله
27-04-1430 هـ, 07:24 صباحاً
 
يمكن مرت جيرانكم صاااااادقه

حنا مرت جيراننا تسويه طحين وماء فقط وبعض المرات تحط تمرمع العجينه

وتطلع شي يعني المقادير اللي عطتك صحيحه
27-04-1430 هـ, 07:41 صباحاً
 

بنات.....جربت امس عجينة ...ماريا+بنت ابو سليمان .....
لم ينجح ...احد..

قسم باالله كل العصر امس وانا ادهر وباالااخير طلعت يابسةلاتقولون لي قلي وماقلي كل شي سويتة....

انترلاكن..حبيبتي بجرب طريقتك اليوم ..عل وعسي..

بسمة طفلة..انا وش ذابحن الا هاالنفس اصلا هي طباخة والشي يطلع من ايدينة.......

برفيسورة الوفا..يسلم بوئك ياعسلوحبي لي راس الوالدة وقوليلة في وحدة مزعجتنا باالنت باالتاوة تدور علي طريقتة...وعجلي علي ياقمر....

بنات تدرون ليش متحمسة علي هاالتاوة ..ابغا اسويها وارسلها لاام جيراننا..مفاجاة لها.. ابغها تنقهر مثل ماقهرتن سنين وفعلا اشين شي عندي باالوجود اللي يجحد عن الناس طبخاتة بس خلاص هذاك زمن اول الحين فية شي اسمة انترنت ومنتديات وبنات حمايل يفزعون معك...
27-04-1430 هـ, 07:50 صباحاً
 
والله ماااعرف...!
27-04-1430 هـ, 08:04 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (ياريحه جدي)
شوفي التاوه القصيميه بكتاب نخبة الاطباااااااق تجننننننن انا مجربتها

تكفون بنات اللي تعرف الطريقه تسعفني فيها مشتهيتها مرررررررررررررررره
والكتاب مو عندي
اذكر اني سويتها كم مره خطيييييره
وغريبه انتي تطلع يابسه
اكيد طريقة القلي فيها غلط
لانها معروفه التاوه دائما تجي ترفه زي الخبز ومنتفشه
اتوقع ان الجاره مكذبت عليكم
بس خلاص هذي شغلتها من سنين وتعودت عليها بدون مقادير
انا اشياء كثير اسويها بدون مقادير واولها
اللقيمات والفطائر
وتطلع روووووووعه بدون مبالغه ولا كذب
والله اني اسوي حلا كلن ياخذ الطريقه مني ولا تضبط معه وهو سهل ميبيله شي
انتي هدي اعصابتس اذا سويتيها
واهم شي الركااااااده اهم مافي الطبخ



قلبنا دروس في الطبخ
27-04-1430 هـ, 08:23 صباحاً
 


الساعة الآن 06:03 .