Analysis Services
اهلين اختي .. شوفي طريقتي وان شاء الله تعتمديها وانا استخدم الصينيه وادخلها في الفرن
صفي البطاطس والطماطم في الصينيه
صفي ورق العنب في الصينيه جنب بعض وبعدين غطيها بخلطة ما ءحار+ معجون طماطم + زيت الزيتون +مكعبات ماجي بالخضار + ليمون
وبعدين ادخل الصينيه في الفرن لمدة ساعتين ونصف او 3 ساعات الا ثلث
اول ساعه تكون على نار عاليه و بعدها قصري اكثر وحاول تشيكين واذا شفتيها قربت تضبط قصريها اكثر
يمكن تكون المشكله انك ماتغطين الورق العنب بالخلطه بكميه كافيه وتصير قاسيه وخلي شبك حديد الفرن في الاسفل ويكون قريب من النار
وان شاء الله المره الرابعه تضبط
28-04-1430 هـ, 03:50 صباحاً
 
اذا حطيتي ورق العنب بشكل متراص جدا ... يحترق من تحت

عموما أنا أخلي الورق ساعة ونصف ، وما أخليه ينشف تماما، لا .. أخلي شوية مرق قبل لا أطفيه

ولا تنسيت تحت البطاطس حطي طبقة ورق عنب أو أكثر
28-04-1430 هـ, 12:18 مساءً
 
فووق
28-04-1430 هـ, 01:03 مساءً
 
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1274655 احلى ورق عنب جربيه مراح تندمي
28-04-1430 هـ, 11:27 مساءً
 
ماعليه الشي اللي يحترق ويخرب هو اللي تظبطينه في الاخير وهالطباخات ماصارو طباخات الا بعد ماحرقوا قدور وخربوا اكلات بعدين تعلموا
29-04-1430 هـ, 12:46 مساءً
 


الساعة الآن 10:52 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏