حاضرين للحبايب و الحلوين .
عزيزتي الغالية فجوري
مشكورة واااااااجد على مساعدتك
بس للأسف سويت الكيكة وما طلعت
نفسها اللي اكلتها
مشكورة حبي
واسفة جدا غلبتك معي

((اللهم انت ربي لا اله الا انت خلقتني وانا عبدك وانا على عهدك ووعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك علي وابوء بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب الا انت))
تراني الى الآن على قيد المشروع ماضبط معي ولا طريقة بس عندي أمل إن شاء الله
اصبري علي شوي بعد!
اقتباس مشاركة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فينوس
المقادير:
ـ 5 أكواب طحين بالخميرة
ـ نصف علبة زبد
ـ كوب حليب سائل
ـ ملعقتا مسحوق الخميرة
ـ ملعقتا سكر
ـ بيضة
ـ مربى التوت
ـ قشدة طازجة


طريقة التحضير:
1 ـ حضري العجينة من الطحين والزبد ومسحوق الخميرة والبيضة والسكر، اضيفي الحليب السائل واعجنيها باليد

2 ـ ضعيها داخل الثلاجة لمدة 15 ـ 20 دقيقة، ثم رقيها بسماكة 1 بوصة وقطعيها إلى دوائر

3 ـ امسحي وجه الدوائر بالبيض المخفوق، ثم اخبزيها خبز في فرن بدرجة 200 مئوية لمدة 7 ـ 10 دقائق

4 ـ قدميها مع المربى والقشدة الطازجة والعصير.


ملاحظة:
ـ يفضل قطع الفطيرة أفقياً إلى شريحتين عند الأكل.
ـ يمكن عمل السكانس بالجبن بتبديل السكر بكوب من جبن شيدار.
تراها منقولة ولا أعرف عن طعمها بس بجربه بإذن الله!
أم بناتي
عيوني هذي فطيرة مربى وانا
ابغى كيكة هشة منتفشة
تسلمين عيوني

((اللهم انت ربي لا اله الا انت خلقتني وانا عبدك وانا على عهدك ووعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك علي وابوء بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب الا انت))


الساعة الآن 02:27 .