حبيبتي حاولي انك تتعلمي الطرق اللي بمقدار مزبوووووط

واعملي مثلها.

والله يسعدك
اهم حاجه التوكل على الله ثم الثقه بالنفس
علي فكره كل ما قللتي من البهارات كان الاكل اطعم والله عن خبره مش كل الاكل البهارات الزياده فيه بتكون كويسه وابتدي بحاجات بسيطه هاتي فرخه واشويها في اكياس الفرن نضفيها كويس بالملح والدقيق والليمون وحطي تحت الجلد ايديك طلعي الزفاره منها وتبليها ببصل مفروم صغير مع ملح وفلفل اسود وبس واعملي جمبها طريقه الارز دي بتاعت مدام شيرين ام ادهم تحفه وبسيط اغسلي اكوب رز بسمتي كويس وانقعيه علي بال ما تحضري الاتي.
ابصله مقطعه جوانح رفيقه افلفل رومي مقطعه صغير شوحيهم مع بعض حطي 3 فصوص توم كبير مفروم عليهم وحطي عليهم بهارات اندومي اي نوع تحبيه كيس حق باكت واحد وملح بسيط قوي .

تكوني قبل كده سلقه بسله وجزر وممكن ذره صفراء وتحطيهم عليهم وبعدين تسلقي الرز وتضفيه علي المقادير السابقه قلبي كويس وطي النار وحطي الشياطه وسبيه حوالي نصف ساعه وبالهنا مع الفراخ المشويه.

وهحاول كل يوم اقولك حاجه سهله ولا تضايقي نفسك احنا كلنا اخواتك بالغربه والله معاكي ومع كل اللي زينا
يالله كنك تتكلمين عني

انا عند اهلي بسم علي طبااااااخه وكلن يموووت بكبسااتي وشغلي

واول ماتزوجت ماااااااااااااا ااااعرفت اطبخ ابدا توقعت انه بس ماتعووودت على الوضع الجديد خصوصا اني بمنطقه واهلي بمنطقه ثااانيه

وضااااااااااااا اق صدري وكل شوووي با اكلم خوواتي الكبار ولا امي بالتلفووووووووو وون وبالاخير ماتبط

بس ابشرك بشااااره
الحمد لله رب العالمين اللحين رجعت اعرف واتفنن اكثر من اول تدررين قعدت سنه كــــــامله وانا اعااااااااااااا اااااني زيك

تدرين بالاخير
اكتشفت السر وعرفت احل المشكله
وهو اني متعوده ببيت اهلي اطيخ لعااائله
ولامررررررررررر ه سويت لشخصين

وشوي شوي بتتعودين بس لاتستعجين وسمي بالله

وكلها مسالة وقت وترجعين تعرفين مثل ماعرفت


موفقه ياقمررررر
استغفر الله
الله يكون بعونك يالغلاااااا
بس شوفي اذا حطيتي مااجي حطي بس مكعب والملح يكون جدا قليل لان المااجي مااااااالح

خففي يدك على البهاارات والملح
شوفتي البهاااااار بملعقة الحلى حطيه
والملح بملعقة الشااي بس مو كثيرررررر

وبالنسبه للطعم مثلا لو عملتي كبسه
لا تروحي بعيد عن الكشنه عشان مايحترق البصل اغرااضك جهزيها قريب منك حطي مع الكشنه الداارسين والبهاارات
يطلع طعمهاا رائع
واحذري تحطي مويه باارده
فووري الماااااااء وبعدين حطيه للحمه والدجااج
فااهمه علي يااقمررررر
وكمان استخدمي بدل الزيت سمنة فاااارم ريحه وطعم
واذا محتااجه شيء بسااعدك ياقمررررررر


اضغطي على الصوره لمعرفة لماذا حذف توقيعك .


الساعة الآن 10:09 .