دفي القشطة ..حطيها في اناء فيه ماي ساخن وحاولي تطلعيها قبل فترة من الثلاجة

ولاتصبينها كلها صبي ملعقة ملعقة وحركي وما راح يتكتل باذن الله
انا مشكلتي قبل يجي دور القشطه


يجمد السكر مايشقر

تتوقعون وش السبب ..!!

النار عاليه او واطيه اولاني احركه كثير او ايش المشكله بالضبط
وبننتظر ونخاف ..يطول الإنتظار!!
اختي العزيزة
انا دائما اتبع طريقة ام عزيزان والحقيقة رهيبة جدا وجزاها الله الف خير عليها بس عندي ملاحظات
الاولى: ماتحركين السكر والماء ابدا الى ان يصير السكر كراميل لان اذا حركتيه رح يتبلور السكر ويخرب
الثانية : النار لازم تكون قوية الى ان يصير السكر كراميل
الثالثة : مهم جدا ان تكون القشطة دافية
وان شاء الله تستفيدين من هذه النقاط
ينقل من الحلويات الى الاطباق
أبدعي ... فأنت في عالم حواء




ما ادري تبغي نصيحتي او لا
حبيبتي انا زيك عمر التوفي ما يضبط معايا

وبعد تعب وتجارب فاااااااااااشلة

دلتني بنت خالتي الله يجزاها الجنه على التوفي الجاهز

في شركات كثيرة اسمه على العلبة كراميل

والله ان طعم جناااااااااااااان
انا جربت( هيرشي ) نفس علبه الهيرشي كاكاو بس لونها بني فاتح خفيفة زي الهيرشي بالزبط
والتانيه هيرشي برضو بس مكتوب على العلبة
SUNDAE SYRUP
ودي صورتها




وعلى فكرة التانية طعمها زي التوفي اللي على اسكريم ماكدونالدز ( صن دي ) عشان كدا اغلى اشتريتها ب 14 وننص
وعلبتها اصغر لانها اثقل مو سائله

ترا لو جيتي تحسبي ما تكلف العلبه تقعد معاكي تستخدميها كذا مرة
انا استخدمتها لتغطية 6 كيكات ولازالت العلبه مليانه
تحتفظي فيها بالثلاجه وتخرجيها فبل بوقت
وزي ما قلتلك اوفر بكتير من كل مرة علبة قشطة


الساعة الآن 02:45 .