انا بالنسبه لي احط اللحم المفروم علي النار مع 2ك ماء واعلي النااااااااار

الين ينشف ويطلع زيته شوي وتحسين ان لونه تغير بعد

حطي البصل المفروم وكثري شوي وحركييييييه كل شوي والنار عاليه وحركي الين يستوي البصل زين بعده حطي بهاراتك وملحك وفلفل اسود وكمون والبهارات المشكله لا تكثرينه

وبعدين اذا تبين على حسب طبختك حطي طماط مفروم مع صلصه


او فلفل اخضر وجزر وحبحر وكزبره

او اي شي

وانتي شيلي الزيت الزايد

الطريقه هذي روعه وتشيل الزفره ومافيها زيت كثيييير لانك ما تحطين عليه زيت تكتفين فقط بزيت اللحم

وبالعافيه
06-05-1430 هـ, 10:37 مساءً
 


الساعة الآن 08:08 .