طريقة عجينة البف
الله يسعدكم يابنات ساعدونى

البف قصدك حق السمبوسه

كاسين طحين وبيضه وملعقة سمن وملعقتين نشا(دقيق الذره) وشوي ملح

اعجنيهم بنص كاس مويه وزيدي شوي ماء اذا هي صارت قاسيه

والافضل تكون متماسكه وقاسيه غير لينه

واتركيها ترتاح ساعه بعدين كوريها وغطيها وخليها ترتاح شوي اوبدي افردي واحشي

واذا جيتي تقلينها حطيها بزيت حار مقصور عليه وسط ورشي عليها الزيت رش بحيث تنتفش بمكانها

وبعدين قلبيها لين تتحمر وعليكم بالف عافيه
سيفتح الله بابا كنت تحسبه,,,من اليأس لم يخلق بمفتاح
نفس الطريقه
افرديها خفيفه
انا افردها مرتين بالاله حقت الفرد مره 3 ثم 5
تحياتي لك
استغفر الله واتوب اليه


الساعة الآن 07:13 .