بوراك عنابي (اكلة جزائرية)
المقادير6 أوراق بوراك (ديول) 6بيض 500غ بطاطا مسلوقة 50غ لحم مفروم جبن زيتون دون نوى جمبري معدنوس هريسة (شطة) ملح . فلفل .اسود
التحضير نفرش ورقة الديول و نضع البطاطا مفرومة ومن بعده اللحم ثم نضع الجمبري والجبن و في النصف نضع البيضة ونرش المعدنوس .ملح .فلفل اسود و الشطة حسب الرغبة
ثم نطوي الورقة على شكل مربع
ونضعها في المقلاة لنقليها على ان يكون الزيت ساخنا
و بالصحة والشفاء



بوراك ؟؟؟؟ مافهمت

والله يعطيك العافيه
البوراك عجينه صح
الله يعطييييييييك العااااااااااااافيه
البوراك هو اسم الاكلة ونسميه ايضا البريك ياكل مع الشوربة
والورق اللي يصنع به يباع بالسوبر ماركت (الديول) مثل ما تسمونه
جزاك الله خير...


الف شكر للغاليه { لمسة ابداع }


الساعة الآن 07:12 .