Analysis Services
خواتي بنات البحرين الفزعة يا أفضل طباخات في العالم
أريد طريقة عمل أجار الطماطم بالطريقة البحرينية التقليدية
منذ كنت صغيرة كنت أحب أجار الطماطم الذي تعمله عمتي رحمها الله بالطريقة البحرينية حتى أن رائحته الزكية أكاد أشمها و أنا أتكلم عنه الآن و قد كانت أخبرتني رحمها الله بالطريقة و لكن نسيتها .
و ما أذكره هو أن الطماطم يقطع أربع أقسام بدون فصل القطع عن بعضها و تملأ الشقوق بالملح و يصف الطماطم في صحن و يغطى و يوضع في الشمس حتى يتصفى منه الماء ( لا أعرف المدة التي يترك في الشمس )
ثم تصف في برطمان ثم ....................إلى هنا و فقدت الذاكرة

أخواتي بنات البحرين أرجوكم اسألوا جداتكم أمهاتكم عماتكم خالاتكم .... كل من تعرفون

أنا متأكدة من أن الطريقة معروفة عندكم أنا في انتظار ردكم

اختكم مشعل نور
27-02-1425 هـ, 12:37 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
اسمحى لى حبيبتى بنقل الموضوع
ومنوره قسم المقبلات
وننتظر مشاركتك فى القسم
27-02-1425 هـ, 01:28 صباحاً
 
اختي أم علاء
يعني بتنقلينه قسم المقبلات ؟؟
أنا كنت باكتبه في قسم المقبلات بس الظاهر ما انتبهت
عموماً اخذي راحتج عزيزتي و انقليه مع جزيل شكري بس ياليت بسرعة لأني لم أجد أي رد من الأخوات على الموضوع و بحثت عنه في قسم المقبلات و لم أجده ؟ عفواً أنا غشيمة بأمور الإدارة هذه ولكن هل سيختفي الموضوع من هذه الصفحة و أجدة في قسم المقبلات ؟؟ اعذريني على السؤال و لكن أنا أنتظر الاجابة من الأخوات .

و لك شكري و تقديري
05-03-1425 هـ, 11:29 مساءً
 
حبيبتى لن يختفى الموضوع وانا نقلته هنا
من المقبلات لان اى سؤال ينقل هنا فى اطباق عالم حواء
وان شاء الله يردوا عليك البنات

والعفو عيونى وحياك الله
18-03-1425 هـ, 02:42 صباحاً
 


الساعة الآن 03:00 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏