السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اخواتي العزيزاتي اقدم لكم اكلة من ابتكار تناسب مرضي السكر والحمية وصحية مائة بالمائة
المقادير
بصلة
ملح
بقدونس ناعم
دجاج حجم 800 جرام
ماجي ابيض
لبن زبادي
كمون
فلفل

الطريقة

يغسل الدجاج وينقع بالماء والملح الخشن لمدة 10 دقائق ثم يغسل (( ملاحضة تنقيع الدجاج بالملح الخشن يساعد على التخفيف من الرائحه الدجاج وتقليل كمية الريم ))ثم يسلق مع الملح ومرقة الماجي وبعد الاستواء يصفي المرق ويقطع الدجاج شرائح
يقطع البصل شرائح ثم يحمر ثم يضاف الية الدجاج والكمون والفلفل ويقلب جيدا حتي يحم الدجاج


نحضر صينة بايركس او فخار على حسب الذوق ثم نضع القرصان بعد تكسيرها ونشربها بالمرق

ثم نضع (( لبن زبادي ممزوج بقليلا من الكمون والفلفل الاسود ويمزج جيدا ))
ثم يغطي بالقرصان ثم نضع الدجاج فوق اللبن الزبادي ويزين بالبقدونس الناعم




وبالهناء والعافية
11-05-1430 هـ, 07:42 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
يسلمو حبيبتي ويشرفني يا ماما لطيفه اكون اول من يرد عليك
دائما مبدعه ربي يحفظك يارب
تقبلي مروري
11-05-1430 هـ, 07:50 مساءً
 
الله يشرفك وزادني شرف يوم رديتي على موضوعي ياقمر
11-05-1430 هـ, 08:56 مساءً
 
يااااااااااااامبدعة
روووووووووعة
تسلم يدك
11-05-1430 هـ, 09:28 مساءً
 
بحاول اجازف واسويها غدا ....مايحبون اجرب فيهم

الله يعطيك العافيه
11-05-1430 هـ, 10:03 مساءً
 


الساعة الآن 10:50 .