جربي هذه الطريقة وان شاء الله تعجبك..
المقادير



600 غ دجاجة
واحد ونصف حب مجروش
2بصل متوسط مقطع صغير
2 طماطم طازجة
نص كوب كريمة الخفق
بهارت مشكلة ( عود دارسين – هيل )
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود

الطريقة


1- نغسل الحب ونقعه بماء دافىء لمدة ساعة
2- نضع القدر وبداخلها ماء ونتركة يغلي ونضع به الدجاج وعود الدارسين والهيل
3- عند تنظيف الماء من الزفرة نضع الحب بعد تصفيته من الماء
4- نضع الطماطم والبصل ويترك على نار المتوسط لمدة ساعة

ولابد من التقليب باستمرار واذا شاهدت يبيلها اضافة ماءاضيفي ماء ساخن
6- عند نضجها عليك باخراج الدجاج من القدر ونفرمه فرم صغير بالسكين ثم نضع الى قدر الشوربة ويقلب جيدا

7- ونضيف نص كوب كريمة الخفق ويحركه
وهذا شكلها النهائي عليكم بالعافية يارب




جربوها طريقة سهلة ولذيذة

طبعا منقول لعيوونك..
12-08-1430 هـ, 12:26 صباحاً
 


الساعة الآن 02:32 .