أختي واحة أمل

مشكورة على الطريقة وبغيت أسألج عن الثوم

أول مرة أعرف انه يحطون معاها ثوم

ما يأثر على النكهه

ومشكورة
أختي الحبيبة المزيونة

الطريقة اللي تبغيها للفطور بسيطة جدا و هي إنك تسلقي اللوبيا بعد نقعها كام ساعة و بعدين تضعي عليها ملح و فلفل أسود و عصير ليمون و شوية خل و زيت زيتون و تؤكل مع الخبز و السلطة الخضراء

أما طريقة اللوبيا كطبخة فكالآتي:

أسلقي اللوبيا و صفيها و ضعيها على جنب. اسلقي اللحمة و خذي مرقتها على جنب. خذي بصلتين متوسطتين و قطعيهم قطع صغيرة و بعدين ضعي البصل في ملعقة سمن و قلبي حتى يصفر و يذبل ثم ضيفي عصير طماطم و صلصة طماطم و ضعي ربع ملعقة صغيرة سكر و اضيفي ملح و فلفل اسود و بهارات و اتركيها تتسبك على النار (تجف المياه منها) ثم أضيفي ثلاث أو أربع فصوص ثوم مدقوقين و قلبيها كويس و اتركيها بضع دقايق ثم اضيفي المرقة و عندما تغلي اضيفي اللوبيا و اتركيها تغلي ثم اضيفي اللحمة و بعد غلوتين اطفي عليها النار و قدميها مع الارز الملفل بالشعرية و بالهنا و الشفا.

أي أسئلة أنا في الخدمة
يا رب لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك و عظيم سلطانك

اللهم اغفر لي و لوالدي و للمؤمنين و المؤمنات يوم يقوم الحساب

اللهم احفظني و زوجي وولدي من كل سوء

سلاااااااااااااااااااام
الثوم يا عسسسسسسسسسسسسسسسل إختياري ممكن تستغنين عنه........بس يعطي طعم حلو إنت جربي به وبدونه وشوفي الأحلى........
وتحيااااااااااتي
وحووووووووحة
المزيونة.. فهمت قصدج.. أحنا نسويه بس نفوره بالماي مع الملح.. وبسسسسسسسسسسسس

لين مايستوي.. بعدين اذا جهز اغرفيه بملة مال الحار كبيرة ويا مايه طبعا..

وبعدين وانتي تغرفين في الملال الصغيرة لكل شخص أعصري عليه لومي.. أممممممممم يجنن

أكيد هذا طلبج صح.. شهيتيني فيه ان شالله باجر بنسويه للريوق..

مشكورييين خواتي وااايد

ونردهالكم في الأفراح إن شاء الله



الساعة الآن 07:06 .