لا مو ناقص شوفي حطي مويا بالاول اللي فيه فتحه بالوسط والفتحه تكون على عين الفرن وبعدين تحطين الباقي عليه وتقصرين النار يصلح للدجاج والارز..
للرفع
لااله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
يا بنات شكله للكيك والحلويات او للطبخ البطيئ لان الفتحه اللي تحت بتبعد اللي بتحطيه عن النار
ممكن تعملي فيه كريم كراميل بحمام مائي بس عالغاز مش بالفرن وممكن يشبز كيك بحمام مائي او كيك بدون حمام مائي بتذكر زمااااااااااااا ااااااااااااان كان يجي مع قالب الكيك قطعه مفتوحه من تحت وحوليها مكان نحبيه حصى صغير بعدين نقعد عليه قالب الكيك فيستوي عالبطيء عالغاز من فوق وبما انه نيدوا وحليب اتوقع يكون للحلويات وخاصه اذا الصاجه مش ثقيله بتكون انسب للحلويات مثل ما بقولك وخاصه عمق الغطاء بيعطي فسحه للكيك ينفش


مستحيل ينحط بالفرن لانه ايد الغطا وايدين القاعده رح تحترق بالفرن

انا اول مره بشوف هالقطعه بس هيك عقلي بيقولي

بنات انا مسافره سامحوني وادعولي
هذا قدر رز المندي ..
حلوو الطبخ فيه


الساعة الآن 10:17 .