السلام عليكم
هذه اخواتي عجينة الباف بالزيت
المقادير:
500غ طحين(فرينة)+نصف ملعقة ملح+نصف كوب شاي خل+ماء جد بارد+زيت
التحضير:
بعد تجميع المكونات بالماء (حذاري لا تدلكي)تفرد العجينة على شكل مستطيل و تدهن كل الواجهة بالزيت باستخدام الفرشاة.تطوى العجينة على ثلاث وتمدد بالشوبكثم تدهن بالزيت وتطوى مرة اخرى.تدخل الثلاجة لمدة15د.تكرر العملية12مرة مع التبريد كل مرتين.......

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
الله يعطيك الف عااافيه


الساعة الآن 09:29 .