السليق بطريقتي من مطبخ ملاااذ مع الصورررر لايطوفك !!!!!!!!!!!1

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
عملت لكم السليق بطريقتي الخاصه اتمنى يعجبكم وينال على رضاكم اذا اعجبكم ادعولي
المقادير:
دجاجه مقطعه نصفين
رز مصري المقدار الذي ترغبين
سمن
بصله مقطعه
ماجي ابيض+ ملح حسب الرغبه+ مستكه+ حبات من الهيل الصحيح
حليب سائل
الطريقه:
يحمس البصل مع السمن ثم يضاف عليه الدجاج ويقلب وتضاف عليه المستكه والماجي والملح والهيل
ثم يغمر بالماء ويترك على النار حتى ينضج


http://up3.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg]

http://up3.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg]

ينشل الدجاج من القدرويوضع في الصينيه ويحمر في الفرن يغسل الرز ويصفى ويوضع على مرقة الدجاج


http://up3.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg]



وبعد ان ينشف ماؤه يوضع عليه الحليب(ممكن حليب جاهز مثل المراعي او نادك او حليب بودره مضاف اليه ماء) ويترك على نار عاليه قليلاً واذا نشف ماؤه يترك على نار هادئه حتى ينضج ويقلب بين فتره واخرى



http://up3.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg]


http://up3.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg]

ويسكب في طبق التقديم ويرش بالسمن او الزبده ويقدم مع السلطه الحاره وبالهناء والعافيه

http://up3.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg]