السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيت اسئل عن طريقةالكور ما الهنديه الموجوده في المطاعم الهنديه ضروريالاســـم:	5bb30d2301.jpg
المشاهدات: 145
الحجـــم:	22.4 كيلوبايت

انا عندي طريقة دجاج كورما مدري اذا هي والالا؟



دجاج كورمة
يتبل الدجاج بالبصل والثوم والبهار ( الكاري ) والليمون والخل من الليل او فترة قبل الطبخ
يقطع البصل جوانح والثوم ويكشن بالزيت حتى يشقر ثم يوضع الدجاج المتبل ويترك حتى يستوي ويطلع مرق قليل وإذا استوى تضاف علبة قشطة وبهارات ثم الشبت والكزبرة الخضراء .





استغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه


الساعة الآن 06:47 .