Analysis Services
  • «
  • 1
  • 2
  • >
  • »
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتي محتاجة طريقة لعجينة مطبق مثل اللي بالمطاعم أو أي عجينة بس تكون روووعة .
28-05-1430 هـ, 03:45 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
مطبق ايش اختي قصدك المطبق الفلسطيني الي مع القطر ؟؟؟
28-05-1430 هـ, 03:50 مساءً
 
هاي الوصفة كنت حاططها من زمان وهيني حطيتلك اياها ما بعرف اذا هية اللي بدك اياها والا لأ

هذه الوصفة لذيذة جدا علمتني إياها ماما الحبيبة مع إني أصغر بناتها يعني خواتي الأكبر مني ما بعرفوا يسووها مع إنها سهلة في نظري...

المقادري:

3كاسات طحين

سكر _ _ خميرة (نفورهم بشوية ماء فاتر)

فنجان قهوة زيت زيتون

ماء فاتر حسب الحاجة

الحشو :
الكثير من زيت الزيتون

أي مكسرات ترغبي فيها

وجهزي القطر ( 3 كاسات سكر +1ونص مي+ رشة ليمون)

الطريقة :

نعجن العجينة حتى تكون متماسكة ونغطيها ثم نتركها ترتاح نص ساعة

وبعدين كوري العجينة كرات واتركيها ترتاح نص ساعة تانية

وبعدين رقيها رفيعة يعني رقيقة كتير وتكون العجينة دائرية ورشي عليه من 2ألى3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

بنفع تسوي شوي سادة بس بزيت وشوي محشي بزيت والمكسرات وبتطبقيه على شكل مستطيل بعدين بتجيبي

صينية شوي بتدهنيها زيت قلي وبتحمي الفرن عشان لما تشوي يكون الفرن حامي وما ينشف المطبق

وبتشوي المطبق من تحت ومن فوق بعد ما تصفتيه بترتيب ف الصينية

في ناس بيحبوا بس يطلع من الفرن يرشوه بشوية مي بس بس ماما عمرها ما احتاجت ترشوا ما شاء الله بطلع طري

لأنها بتكتر زيت زيتون

وبعدين غمريه بالقطر وخليه يتشرب على جنب وقدميه ساخن او بارد

وصحتين وعافية
28-05-1430 هـ, 03:54 مساءً
 
اب لعيونك
28-05-1430 هـ, 03:56 مساءً
 
ينقل من المعجنات لاطباق علم حواء
28-05-1430 هـ, 04:48 مساءً
 


الساعة الآن 11:43 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏