السلام عليكم ................الله يسعدكم تجاوبوني 1=كربونات الصوديوم في ايش نستخدمها بالضبط؟ 2=ملح احادي جلوتاميت الصوديوم في ايش نستخدمه هل لورق العنب يعني هو نفسه ملح الليمون؟ الله يعافيكم ساعدوني...........ولكم مني جزيل الشكر
29-05-1430 هـ, 08:42 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
للاسف اختي انا ما ادري بس ***** الله البنات بيفدونك ما احبيت اطع ولا ارد عليك
29-05-1430 هـ, 09:53 صباحاً
 
انا استخدم كربونات الصوديوم في بعض انواع الكيك علشان ماتعجن من الداخل وشوفي البنات يفيدونك اكثر
29-05-1430 هـ, 10:55 صباحاً
 
يعني كربونات الصوديوم احطها مع الكيك عادي
29-05-1430 هـ, 11:13 صباحاً
 

هذا ملح الليمون يستعمل في القطر والمحاشي والاكلات الصينيه صورته لكي الان


وهذا بيكربونات الصودا يستعمل لما تغلين الفول والحمص وغيرة وحق بعض كيكات التمر ينضاف مع التمر

وهذا بيكن باودر ينفخ الكيك والبسكويت والمعجنات
اتمنى افدتج
29-05-1430 هـ, 11:49 صباحاً
 


الساعة الآن 04:50 .