طريقة عمل البطاطس المشويه بالفرن]

المقادير:
4 بطاطا
4 قالب زبدة
2 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين
ملح ، فلفل ( إذا رغبتي)
8 م م بقدونس مفروم


الطريقه
1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين



2-اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها)


3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء

4-وضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها


5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم حمري وجه البطاطا لتاخد الجبنه اللون الذهبي

الشكل النهائي




وبلعافية
30-05-1430 هـ, 04:12 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
مشكوره ياعمري طريقه مره روعه
30-05-1430 هـ, 04:26 مساءً
 
رووووووووووووووووعه
30-05-1430 هـ, 04:30 مساءً
 
مشكوره الله يعطيك العافيه
30-05-1430 هـ, 04:33 مساءً
 


ماشاء الله ...طريقه حلوة ولذيييذة ...تسلم يدك اختي .........
30-05-1430 هـ, 04:33 مساءً
 


الساعة الآن 06:32 .