معجنات مفيدة للأطفال - سناكات لجميع الأوقات

:04:
السلام عليكم جميعاً
أنا عضوة جديدة وحبيت أول ما أشترك أفتح موضوع يهم كل أم لديها أطفال صغار
وخاصة يللي أطفالها صعب أكلهم مثل اللي عندي
:cook:
أول أكلة أبدأ فيها اسمها
خبز الموز
المقادير:
بيضة عدد 2
كوب وثلاثة أرباع طحين منخول
ملعقتين شاي بيكينغ باودر
نصف ملعقة شاي ملح
ثلث كوب زيت نباتي
كوب من الموز المهروس (حوالي 3 موزات أو أربعة)
ربع ملعقة شاي من البيكنغ صودا

طريقة التحضير:27:
أحضري 3 أوعية
وعاء متوسط تخلطين فيه الطحين المنخول + البيكنغ باودر + البيكنغ صودا + الملح حتى تختلط جيداً
ووعاء صغير لخفق البيضتين فيه
ووعاء كبير تخلطين فيه الزيت مع السكر حتى ينتفخ كالكريمة
أضيفي البيض للوعاء الكبير واخفقي المزيج جيداً
ثم ابدأي بإضافة ملعقة من الموز المهروس والخفق وملعقة من الطحين المخلوط والخفق
وهكذا حتى تمتزج جميع المكونات
سخني الفرن لحرارة 350 درجة
وأفرغي الخليط في صينية بعد أن تدهني أسفلها كي لا تلصق
ثم أدخليها الفرن
انتظري من 15-20 دقيقة حتى تنضج
بعد إخراجها من الفرن اتركيها حتى تبرد
ومن ثم قطعيها الى 16 قطعة
كل قطعة منها تحتوي على
145 حريرة
2 غرام من البروتين
5 غرام من الدهون
24 غرام من الكاربوهيدرات
1 غرام من الألياف
27 ملغ من الكوليسترول
155 ملغ من الصوديوم
ِ37 ملغ من الكالسيوم
0.8 ملغ من الحديد

ملاحظة : من الممكن إضافة الجوز المفروم لها في أثناء الخلط الأخير

بصراحة ابنتي أحبتها كثيراً وانا ارتحت نفسياً اني حسيت حالي عمطعميها شي مفيد وحتى زوجي حبها كتير

:27:وصحتين وهنا