كيفكم يابنات اليوم سويت سينابون واتمنى يعجبكم والطريقه طبعا من كتاب النخبه من جد نخبه..:42:
الطريقه
4كاسات دقيق
4ملاعق سكر مطحون
3ملاعق خميره فوريه
1/2ملعقه صغيره ملح
2كاس مويه للعجن
1/2كاسه زيت
وهذى المقادير قبل اعجنها
وبعدين نسيبها تتخمر لمدة نص ساعه
وبعدين نفردها ونقطعها بالنص لانها بتطلع كبيره ونرشها بالحشوه وقبل الحشوه ندهنها بفرشاه بزبده سايحه
طريقه عمل الحشوه
3فناجيل سكر مطحون
3ملاعق قرفه مطحونه
ملعقه ونص ناسكويك شوكولاته
وبعدين نلفها ونقطعها بسمك 4سم تقريبا
ونرصها بالصينيه وندخلها الفرن
وبعد ماتخلص نحط عليها الخلطه
3علب قشطه
3فناجيل سكر
نخلطهم بالخلاط وبعدين ناخذ من الخليط 3/4 كاسه ونزود ع اباقى
3ملاعق قرفه
1ونص شوكولاته ناسكويك
3/4فنجال حليب سايل
وبكذا يكون عندنا خليطين الابيض والاسود
نرش الاسود اولا وبعدين الابيض ونرش عليها الوز المجروش وبالهناء والعافيه
با العافيه عليك يا الحلوه
بس ياليتك صغرتي الصور