Analysis Services
  • «
  • <
  • 1
  • 2
  • »
ياقلبي عليك .. شوفي حبيبتي وانتي تجهزين البسبوسه ولعي عالفرن يحتمي بس انتبهي لا تكون النار عاليه قصري عليها شوي يعني خليها وسط .. وانتي تحطينها سمي بسم الله واحسبي لها الساعة انا 20 دقيقه وافتح الفرن اذا الصينيه تيفال اشوف اطرافها اذا تحمرت احاول بالسكين ارفع شوي من طرف واشوف تحمرت والا لا واذا تبين ترتاحين خليها بصينية بايركس عشان بس ترفعينها وتشوفين تحمرت والا لا ,, واذا حطيتها تتحمر من فوق لا ترفعينها مره خليها بالوسط وخليكي عند الفرن كل شوي افتحي الفرن وشو في لين تتشقر ..
14-06-1430 هـ, 05:11 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (lona13)
ياقلبي عليك .. شوفي حبيبتي وانتي تجهزين البسبوسه ولعي عالفرن يحتمي بس انتبهي لا تكون النار عاليه قصري عليها شوي يعني خليها وسط .. وانتي تحطينها سمي بسم الله واحسبي لها الساعة انا 20 دقيقه وافتح الفرن اذا الصينيه تيفال اشوف اطرافها اذا تحمرت احاول بالسكين ارفع شوي من طرف واشوف تحمرت والا لا واذا تبين ترتاحين خليها بصينية بايركس عشان بس ترفعينها وتشوفين تحمرت والا لا ,, واذا حطيتها تتحمر من فوق لا ترفعينها مره خليها بالوسط وخليكي عند الفرن كل شوي افتحي الفرن وشو في لين تتشقر ..
انا نفس طريقه اختي بس توكلي على الله ولا ولعتي عليها من فوق خليكي لأصقه عند الفرن لاتروحين عنه لانه بسرعه تتحمر
14-06-1430 هـ, 05:22 صباحاً
 
الله يسعدكم يا احلى اخوات في الله ويحقق امانيكم ويجعلكم انتم واهلكم بالجنه والله افدتوني مره بعد ساعه بسويها واقولكم كيف النتيجه وانتي ياحلم بجرب طريقتك بكر إن شاء الله ياعسوله


إذا ما عليكن امرطيب القهوه كيف اسويها
14-06-1430 هـ, 02:09 مساءً
 
طمنينا ماذا حصل بالبسبوسة
15-06-1430 هـ, 05:41 صباحاً
 
هلا حبيبتي .. بالنسبة للقهوة ..

حطي في إبريق القهوة .. ماء .. الكمية اللي تبيها .. يعني على حسب نوع دلتك .. أو ترمس القهوة ..

وخليها لين تغلي .. أن أستخدم الترمس الوسط مو الكبييييير ..

ثم حطي فنجان إلا شوي من القهوة المطحونة .. وخليها تغلي نصف ساعة تقريباً ..

لاترفعين عللى النار وإنتي تحطين القهوة .. علشان ماتطيش =)

ثم بعدين إرفعي على النار شوي مو مرة .. نصف ساعة تقريباً ..

إذا حسيتي إن القهوة قطعت ..

هدي النار .. وطفيها .. ثم زليها ..

حطي في الدلة أو ترمس القهوة .. حليب سائل أبو قوس أو أي نوع عندك ..

وبهار القهوة اللي هو ( هيل + قرنفل أو مسمار .. مدري وش تسمونه إنتم -- كلهم مطحونين في الطاحونة ) تحطين ملعقة صغير وشوي ..

وإذا كنتي تبين شوي زنجبيل مطحون لاتكثرين .. بس شوي ..

وحطي زعفران ..

وهذي هي ..

أنا متعلمتها من إمي .. والحمدلله تعجب الجميييييييييع =)
15-06-1430 هـ, 05:52 صباحاً
 


الساعة الآن 04:50 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏