كيكة الجزر بالطحين الاسمر ...........الي يجربها يدمن عليها.

السلام عليكم يا بنات حواء.
جايتكم بطريقة لعمل كيكة الجزر سهلة ولذيذة:23:
المقادير:
5بيضات
2كاس طحين اسمر
2كاس سكر
1 كاس زيت
ملعقة اكل ونصف بيكنغ باودر
ثلاث جزرات متوسطة مبشورة
ملعقة صغيرة قرفة بودرة
رشة هيل وقليل من الزعفران

الطريقة:
في وعاء عميق نكسر البيض ونضيف عليه السكر والزيت ونخفقهم لمدة 5 دقائق ثم نضيف باقي المقادير على الخليط السابق ونخلطهم جيدا ثم وفي صينية مدهونة نضعهم في فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة تقريبا او حتى تنتفخ وتحمر الجوانب ثم تخرج من الفرن وتقدم ساخنة او باردة مع النسكافية او القهوة العربية :21: جدا لذيذة .
جربوها وادعو لي وبالعافية:23:
ملاحظة: يجب تسخين الفرن قبل البدأ في تحضير الكيكة ودمتم سالمين:27: