ارحبييييييييييييي يالله حيها
20-06-1430 هـ, 04:16 صباحاً
 
ياحيالله كنز الغلا

ومشكورة على العجينة ان شاء الله نجربها
20-06-1430 هـ, 05:29 صباحاً
 
ياهلا وغلا بكنز الغلا وحياك الله اخت جديدة معنا في هالمنتدى الرائع
وتسلميييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين ع الوصفة -بس اسالك هل تصير العجينه مقرمشة مثل بيتزا هت
وعلى فكرة ترى لاتحسبوني طايحة حب وغرام فبيتزا هت الله يقرفهم وخاصة بعد فضايحهم حقة الدجاج و اللحم --لكن تعجبني عجينتهم --و انصحكم يااخواتي ابتعدوا عنها وخاصة ان هناك فيه بدائل في المطاعم غيرها
21-06-1430 هـ, 01:31 صباحاً
 
اولا ياهلا وسهلا وماشاء الله على الطريقه الحلوه ابجربها والله يوفقك ويسعدك
21-06-1430 هـ, 01:38 صباحاً
 
انا عرفت سر بيتزا هت مو بالعجينه لا بطريقة الخبز ... ما تلاحظين عجينتهم من تحت فيها زي الفقاقيع وهاذي ما تطلع ابدابالطريقه العاديه..
شوفي اول شي لازم يكون عندك صينيه سميكه شوي ودائريه .. شغلي الفرن وخليه يسخن.. وحطي بصينيتك شوي زيت زيتون ودخليها الفرن تسخن .. بعدين تجهزين بيتزتك بالصلصه وكل شي وطلعي الصينيه حطي البيتزا بسرعه(ترفع بأداة خاصه) وحطيها بالصينيه وعالفرن على طووووول.. دقيقتين وهي جاهزه ..
في طريقه ثانيه انك تجيبين قلايه حوافها عاليه ولااااازم تكون قابله لادخالها بالفرن .. حطي فيها زيت سخنيه .. بعدين حطي البيتزا وغطي القلايه .. ولازم تكونين مولعه فرنك من فوووق واول ماتتحمر البيتزا من تحت شيليها ودخليها الفرن بالقلايه بدون غطا عشان نحمر الجبنه.. وبس
وعلى فكره انا جربت عجينة كنز الغلا لذيذه جدا للفطاير وتنفع لهالوصفه بس انا اخليها تطول بالتخمير يعني اذا بسويها غدا اعجنها الفجر.
21-06-1430 هـ, 01:49 صباحاً
 


الساعة الآن 09:37 .