بنتظار الرد
20-06-1430 هـ, 11:45 صباحاً
 
يالغاليه بالنسبه للمهلبيه اضبطها زين لاكن مااقدر اقولك
على طريقه مضبوطه لاني مااسويها بمقادير تجي معي بالنظر
والهيل نقعيه بشوي ماء ثم اشخليه بمشخال ناعم مره
واضيفيه للحليب ثم اضيفي النشاء شوي شوي لين تحصلين على القوام المرغوب
طبعا الحليب يكون على نار خفيفه
تقبلي مروري واتمنى اكون افدتك
20-06-1430 هـ, 12:07 مساءً
 
المقادير الأساسية لكلأنواع المهلبية :
لكل كأس ماء : 3م ط حليب جاف

1
م ط سكر

1
م ط ( نشا أو كسترد أصفر أوكسترد شوكولاتة

نحط في القدر 4 ك ماء / 12م ط حليب جاف / 4م ط سكر / 4 م ط كسترد
والمقدار اللي حاطته 4كاسات ماء << يكفي 6كاسات تقديم وممكن نزيد أوننقصالمقدار
ان شاء الله تكون مزبوطه وجربيها وادعي لي وتراني ماخذتها من هنا بس ما ادري وش اسم العضوه الله يجزاها خير
20-06-1430 هـ, 12:11 مساءً
 
انا اسوي الجاهزة حقت فوستر كلاركس
وزابطة معي بس م تنفع لك
طعم موية الورد طالع وهذا اللي يحبنني فيها
20-06-1430 هـ, 01:07 مساءً
 
مشكوووووره

مرسى الامل

وجزاج ربي الف خير
20-06-1430 هـ, 01:13 مساءً
 


الساعة الآن 02:36 .