تسلموووون

سويتها امس الطعم رهيب
بس ماجت بيضاء يمكن لاني استخدمت حليب البودره
وجت خفيفه شوي
ومره ثانيه بزيد النشاء وبستخدم الحليب الطازج اخف

وتسلمووووووووووووووون كلم
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
يسعدني اني ارد عليك وخاصة ان طواري من رموز الطبخ الشامخة في المنتدى


هاذي الله يسلمك طريقة الوالدة معتمدة عندي من 19 سنة ولله الحمد تضبط دايم


لكل كاس ماء - ملعقة نشا او كسترد - ملعقة حليب بودرة - فنجان سكر - فانيلا

الطريقة :

لو حابة تسوين 4 كاسات ماء

في القدر حطي 3 كاسات ماء - فانيلا -4 فنجان سكر ( ممكن تقليل كمية السكر حسب الرغبة )

نتركه يغلي

باقي عندي كاس ماء من الأربعة احط الكاس الباقي

في زبدية واخلط معاه 4 ملاعق الحليب - 4 ملاعق نشا

بعد ما يغلي الماء احط الخلطة بتلاحظين الخليط تكثف بسرعة

تركيه على نار هادية 5 دقايق وبعدين صبيه في الزبديات

ميزة الطريقة هاذي ما في وقفة وتحريك مستمر وراح تضبط معاك

وان شاء الله اكون افدتك
اب لعيوووووووووووووووووووووووووووووونك
طواري شنو الطريقة الي ضبطت معك اكتبيها ننتظرك حتي انا نفسي مهلبية تكون مثل الفنادق
تسلمين ياقلبي
والله ماضبطت معي مره بس الطعم حلو بس جت خفيفه
وانا ابغى المهلبيه بيضاء مره
وان شالله ارجع اسويها ثانيه اذا ضبطت نزلتها لعيونكم

تسلمين ياقلبي نورر بيتهم وبجرب طريقه الوالده الله يحفظها
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم


الساعة الآن 08:52 .